Храм Св. Георги Победоносец, осветен през 1848 г., е първият български православен храм в Пловдив. За разлика от други храмове, които са получавали разрешение за строеж само на места, където вече е имало черкви, Св. Георги Победоносец е изграден на изцяло ново място, с прилежащо към храма училище. По този начин той става олицетворение на борбата за национално самосъзнание и за самостоятелна българска църква. Въпреки че само 30 г. по-късно храмът е разрушен, през 1883г. по проект на арх. Йосиф Шнитер и чрез дарения от богати фамилии и редови граждани, храмът е възстановен в днешния си вид.

Храмовият празник се отбелязва на Св. великомъченик, победоносец и чудотворец Георги, на 6ти май.