Ръцете на починалата актриса Дафина Кацарска са отпечатани на стената на славата на столичния Театър 199 "Валентин Стойчев". Бездиханните тела на 44-годишната жена и майка й, Цанка Кацарска (76 г.) бяха открити в събота следобед в апартамента им в ж.р. „Тракия”, в който са живеели дълги години. Аутопсията е установила, че Цанка Кацарска е получила инфаркт и е издъхнала в леглото си. Явно в шок от смъртта на майка си, Дафина е получила епилептичен припадък и е издъхнала. 

Актрисата е откритие на Христо Церовски. Още като ученичка тя посещава театралната школа, която той ръководи. Той я подготвя и за кандидатстването в НАТФИЗ.

Дафина е част от трупата на театър „А`Парт“ за участията им на няколко международни форуми. През 1996 г. тя играе в „Талимандрия“  на третия театрален фестивал „Младежта на Европа в игра“ в германския град Зийген. Година по-късно пътува в Гренобъл и Авиньон със спектакъла  "Желанието хванато за опашката" от Пабло Пикасо на режисьора Вероника Благова, сценограф Петър Митев. Партнира си на сцената със Сашо Петков и Марин Младенов. 

Кацарска играе в едно от представленията, които предизвикват възторжената реакция както на публиката, така и на критиката. Става въпрос за спектакъла "Нищожно количество болка" по Джак Керуак и Чарлз Буковски. Режисьор е Пламен Кьорленски (брат на Валери Кьорленски от Драматичен театър-Пловдив и бивш шеф на фондация „Пловдив 2019“).

В този момент Дафина е една от талантливите студентки на режисьора в класа му по актьорско майсторство за куклен театър и за нея е истински шанс да играе в представлението.

„Нищожно количество болка“ има огромен успех и е обавено за най-добра постановка в Европа по американски текст. Признанието води до поканата от фондация „Пирандело/Брехт“ за американска премиера на Бродуей. През 1998 г. Дафина и колегите й играят на сцената на бродуейския театър „Миранда“ на  Марио Фрати. След престижната изява режисьорът Пламен Кьорленски не се връща в България.

Година по-късно името на Дафина попада в криминалните хроники, след като подава оплакване в столичното Шесто РУ, че е изнасилена и ограбена от трима непознати таксиджии. Тотава медиите отбелязват новината и цитират полицаите, които твърдят, че Дафина е употребила алкохол.

Кацарска снима и в киното. Тя играе в късометражния „Кал“, който печели няколко престижни награди у нас и в чужбина.

Дафина Кацарска е била една от големите надежди на Театралната академия. За кратко след завършването на Академията играе в Пазарджишкия театър и има номинация за Аскеер за „Епични времена“ по Радичков на Петринел Гочев.   В този момент младата жена вече имала проблеми с алкохола.

Независимо от това обаче от пловдивския  театър "Хенд" й подават ръка и я канят да участва в мюзикъла „Камбаната“ – проект, който се реализира с финансиране от Министерството на културата и се играе на сцената на Драматичния театър. В крайна сметка се наложило да се разделят с нея, защото не е успявала да се справи с проблема си.