Десетото юбилейно издание на „Дефиле на младото вино“ ще събере над 40 винопроизводители от цялата страна и майстори на традиционната местна кухня. На 23, 24 и 25 ноември уличките на Стария град на Пловдив ще изкушават ценителите с напитки от последната реколта на изключителните български технолози. 

По повод 10-годишния юбилей тази година събитието ще протече с кауза - стимулиране на развитието и образованието на младите кадри в сферата на винопроизводството, кетъринга и туризма, като 5% от приходите на фестивала ще инвестираме в поощряването на някои от най-изявените студенти от съответните специалности от Университета по хранителни технологии – Пловдив, съобщават организаторите.

„Дефиле на младото вино-2018” ще започне в 13 часа на 23 ноември  за десети път с Дионисиево шествие от площада пред Общината. След кратка програма танцьорите и музикантите от ансамбъл „Тракия“ ще ни поведат към Стария град, където се състои откриването на фестивала. 

Символичният старт на консумацията на младо вино ще стане по традицията с отварянето на първата бъчва на миналогодишния носител на златно отличие. Официалните лица ще поведат ценителите на хубавото българско вино по къщите, производителите. Дегустациите в трите дни в различни часове – в петък от 14 до 18 ч., в събота – 11-18 ч., неделя – 11-17 ч.

Посетителите ще могат да закупят жетони за дегустация на входа на всяка къща от фестивалните локации. Един жетон дава право на една дегустация. Стъклени чаши, гравирани с логото на фестивала, ще се предлагат на покупна цена заедно с жетони.

Организатори на Дефилето на младото вино са Съветът по туризъм - Пловдив и Община Пловдив.